Het ontbijt van… Mich Baron

Toen ik Healthy is Funky aan het schrijven was, en mijn soulmates/vriendinnen als klankbord inzette, kreeg ik van hen het vaakst de vragen wat is een ... Continue Reading

Bagel met roomkaas en gerookte zalm

Klassiek hoeft lang niet saai te zijn. Een eeuwenoude pianosonate hoeft nog niks verloren te hebben van haar vermogen om tot tranen toe te bewegen. ... Continue Reading

Kokos-banaan-pannenkoeken

De eerste écht winterse taferelen duiken op en vrijwel meteen zoeken we troost of afleiding in het dromen en misschien zelfs plannen van verre en ... Continue Reading

Winterthee

Of we nu bij het ontwaken een grijze wolkenhemel of staalblauwe lucht ontmoeten, elke ochtend voelt fijner met ons routineus kopje thee. Gedurende ... Continue Reading

Marokkaanse salade van wortel en pistache

Meer groenten, in alle kleuren, op alle momenten van de dag. We zullen niet onder stoelen of banken proberen steken dat we ze hartstochtelijk ... Continue Reading

Winters wit kleurenpalet

Traditiegetrouw worden er in het begin van het jaar goede voornemens gemaakt of opnieuw opgepoetst. Een nieuw jaar is immers weer een blank canvas ... Continue Reading

Winterse potpourri

Nog niet zo heel erg lang geleden zagen we in huiskamers wel vaker potjes en kommetjes gevuld met -eerder chemisch- ruikende bloemblaadjes. Hoewel we ... Continue Reading

cinnamon buns

Als er één verwennerij niet mag ontbreken in hartje winter, dan zijn het wel cinnamon buns. Altijd een prachtig pareltje op tafel en ieders ... Continue Reading

Pastinaaktaart met kerstkruiden

Kerst staat voor de deur en we denken bijna onophoudelijk aan al het lekkers dat we met onze lieve vrienden en familie willen delen. Een feestmenu ... Continue Reading

Gestoofd fruit

Terwijl we in de zomermaanden maar al te graag van een stuk fruit of kommetje fruitsalade smullen ter verfrissing, durft de fruitschaal in deze koele ... Continue Reading